Abans de contestar aquestes qüestions mira't el vídeo de funcionament de la maqueta (clica damunt l'imatge anterior)

Material

Tubs de plàstic	Erlenmeyer	Encenedor d’alcohol
Vi	Refrigerador	Pinça doble nou
Cinta aïllant	Reixeta d’amiant	Tap de suro
Trepant	Suports	Vas de precipitats

Procediment

·         Mesureu amb un peu de rei el diàmetre del tub que connectarà el matràs amb l’entrada del refrigerador.

·         Feu un forat al tap de suro del mateix diàmetre que el tub.

·         Un cop fet el forat introduiu el tap a la boca del matràs.

·         Munteu el suport posant la doble nou i la pinça i hi subjectem el refrigerador.

·         Poseu la reixa d’amiant sobre el suport i seguidament hi col·loquem el matràs.

·         A continuació connecteu el matràs amb el refrigerador.

·         Llavors feu la connexió entre la pica i el tub que va a l’entrada inferior del refrigerador. A l’entrada superior hi poseu un altre tub per a que l’aigua surti.

·         Poseu el vas de precipitats sota el refrigerador.

·         Dipositeu el vi a dins el matràs i l’escalfeu amb l’encenedor.

·         Quan l’alcohol comença a evaporar-se, obriu l’aixeta per a que l’aigua entri al refrigerador.

·         Finalment l’alcohol es diposita dins el vas de precipitats.

Un cop realitzada la pràctica, respon les preguntes següents:

 1.       Quina substància s’obté de la destil·lació? Quina olor fa?

2.       Per què creus que només obtenim l’alcohol en el vas de precipitats?

3.       Creus que l’alcohol obtingut és del tot pur?

4.       Per què creus que l'alcohol obtingut és així?

5.       En quins motors es pot fer servir el bioetanol?

6.       Què passaria si no hi hagués refrigerador?

7.       Què passaria si l'aigua que entra al refrigerador fos calenta?

 1.    Quina substància s’obté de la destil·lació? Quina olor fa?

     Alcohol. L’hem obtingut a causa de que el punt d’evaporació de l’alcohol és més baix que el de la resta. Fa olor d’alcohol pur.

2.    Per què creus que només obtenim l’alcohol en el vas de precipitats?

Perquè el punt d’evaporació de l’alcohol és el més baix.

3.    Creus que l’alcohol obtingut és del tot pur?

No.

4.    Per què creus que l'alcohol obtingut és així?

     Per que conté impureses (en un procés industrial es vigila molt la destil·lació per evitar que hi hagi restes d’aigua o altres restes que poguessin alterar la combustió).

5.    En quins motors es pot fer servir el bioetanol?

     S’utilitza en motors de gasolina. Actualment s’està experimentant amb l’e-dièsel, que s’utilitzaria en motors dièsel.

6.    Què passaria si no hi hagués refrigerador?

     Que el vapor de l’alcohol no es condensaria, no es faria líquid.

7.    Què passaria si l'aigua que entra al refrigerador fos calenta?

     Que no es condensaria el vapor.